もろみ酢は健康にもいいと言われていますが、ダイエットに使っている人も多いようです。ダイエットにもろみ酢を活用することで、健康的な体づくりにも役立ちます。もろみ酢は、沖縄のお酒として有名な泡盛を製造する時にできるお酢です。ダイエットに役立ち、健康増進効果も得られるとされています。泡盛をつくるときにできるもろみの粕を圧縮して濾過すると、もろみ酢ができます。分類としては清涼飲料水になります。お酢独特の酸っぱさが飲みにくく感じるという人ても、もろみ酢ならまろやかな酸味なので口当たりがよく、飲みやすく感じます。天然のアミノ酸や、クエン酸を多く摂取できることが、もろみ酢のいいところです。新陳代謝を高める効果がクエン酸にはあり、体内に蓄積されていた脂質や、糖質をエネルギーとして消費しやすくします。人間の体にはリパーゼという酵素があり、脂肪の分解に使われています、このリパーゼの働きを活発にするのがアミノ酸です。クエン酸や、アミノ酸をもろみ酢から摂取することで、体脂肪をエネルギーに変えて使いやすい体になるわけです。アミノ酸は、疲れ果てた体を速やかに回復させたり、免疫力を高める作用があるため、疲労回復のためにもよく使われています。よく知られているもろみ酢ダイエットでは、1日大さじ2杯のもろみ酢を摂取します。食事の最中か、食後が最も効果が高いといいます。酢を飲む時は、空きっ腹でない時にしましょう。酢の刺激が胃にダメージを与えるかもしれないからです。もろみ酢は、ダイエットのために手軽に活用できる飲み物といえます。
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